东北的小土豆非常有名，在北京的小土豆吃过几次，觉得味道不是很好。前两天懒得去菜市场就在小区的菜店买转了转，没想到看到了新下的小土豆，很是惊讶（这么多年就没看见过），就是要2块5一斤，对于新下的土豆来说还是不便宜的，不过也得吃呀。最后愣是放了两天没动，一想反正只要有肉就有人吃，就用排骨给配上了，大胆地将剁椒和泡椒一起放进去，没想到味道非常好，土豆中夹着排骨的香味掺和着微微的酸辣味，更重要的是得到了我家大厨的夸奖，真是有心栽花花不开，无心插柳柳成荫！
小土豆，排骨，泡椒，泡姜，泡酸，泡花椒，剁椒，葱，鸡精，花生油